Vi lærer bedre, når vi spiser godt
På Ordhavet betragter vi kosten som en vigtig del af din daglige trivsel. Vi ved, at sund kost gør en kæmpe forskel for både hjerne og krop, og vi mener det er vigtigt, at de unge mennesker får nogle gode madvaner med en fornuftig og varieret kost.
Vi laver mad fra bunden, og forsøger så vidt muligt at inddrage lokale råvarerproducenter og deres udvalg i vores planlægning af menuen. Vores dygtige køkkenpersonale arbejder hele tiden med løsninger, så vi undgår madspild og altid serverer spændende retter, der er tilberedt med kærlighed.
Køkkenet tager selvfølgelig hensyn hvis du har allergier, er vegetar eller har religiøse tilpasningsbehov.
Alle elever deltager desuden i køkkenarbejdet i løbet af året.
